大家都有过这样的经历吧，明明和面的时候已经很软了，但是烙出的饼还是不如外买的软和，尤其是烙的时候稍奇力片图微一过火，饼就硬了，吃起来也费劲，费劲巴拉的做出来，家人却不爱吃，心里别提有多么的别扭了韩国奇力片能吃两粒不，甚至发誓再也不烙饼了。
别灰心，今天就和大家分享烙饼的小技巧，在烙饼的时候加入鸡蛋液，不仅吃起来更香，而且也软和了不少呢，即使烙得再干，加入鸡蛋液也会变得软和又好吃。
好了，话不多说下面就开始制作吧。
【鸡蛋家常烙饼】
准备食材：面粉150克，酵母1.5克，温奇力片68一瓶假吗水75克。，鸡蛋2个，葱花适量，食盐适量，食用油适量。
具体做法：
1、 先来和面，150克面粉中加入1.5克酵母，用75克温水和面，先搅拌成棉絮状，再和成光滑的面团，和好后放一边饧面20分钟。
2、 趁着饧面的同时来准备鸡蛋液。葱切成葱花放入碗中，再磕入2个鸡蛋，加入少许食盐，搅拌均匀备用。
3、 面饧好后，放案板上揉搓成长条，再分割成4个面剂。
4、 取一面剂揉圆后擀成圆饼状，然后刷上一层薄油，撒点食盐，从一端卷起来，手捏住两头向反方向扭转，扭压成面团，再擀成薄点的大饼状。
5、 都做好后，平底锅刷油，将做好的饼坯放进去，烙至两边都上色熟透后取出来。
6、 另起锅，锅中抹油，将事先调好的鸡蛋分成4份，将其中一份放入锅中，摊成与饼坯大小相等鸡蛋饼，再将烙好的面饼盖在蛋液上。
7、 因为饼已经烙熟，只要把蛋液烙熟就可以出锅了。
8、 这样美味的鸡蛋家常烙饼就做好了，因为加入了蛋液，吃起来饼特别的软和，口感超好。做早餐饼正适合。
9、 吃时，用刀分割成小份即可。
小贴士
因为面饼和鸡蛋液中都需要加入食盐，食盐的量一定要控制好，否则口感会太咸。
好了，今天的分享就到这里，我是家有悦味，文章是本人的原创作品，希望大家能喜欢，如果大家在制韩国奇力片效果好吗作过程中有什么问题，可以关注我，奇力片官网给我留言一起探讨和交流美食经验，我们共同把美食做好，让我们吃得更健康，更营养。每天都会给大家带来一样的美食分享，希望大家吃出好心情！
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