1、2切好葱花，姜丝，蒜瓣3豆腐洗净后切成小块4提前调好水淀粉淀粉量在2小勺左右5另一个干净肾阴虚能吃奇力片吗的碗内加入，盐，白糖，胡椒粉，料酒，草菇老抽，鸡精适量6锅内加水烧开后放入少许盐2g，再把切好。
2、第一步提前准备一块新鲜豆腐和一小把香葱豆腐最好是采用卤汁豆腐，会越煮越嫩但是，非常容易购买到发苦的，因此需要注意挑选第二步豆腐切割成1指多宽的小条香葱切割成段儿姜片小葱蒜头所有剁碎最后再提。
3、1准备好需要的所有食材，并清洗干净老豆腐切厚片，香菇胡萝卜切丝，芹菜切段2热锅我用的是平底不粘锅，加入植物油，再将豆腐一片一片的放入锅中3煎至两面变黄后捞出我用了两锅才煎完锅中。
4、1用料豆腐 400g2将豆腐洗干净，切块3放入锅中，倒入老抽上色，捞出备用4将蒜末姜末等倒入锅中，放入一勺豆瓣酱，炒匀5再把豆腐倒入锅中6中小火炖几分钟7捞出摆盘，撒上葱花，即可。
5、1豆腐要用盐水焯一下，这样的豆腐更有韧性口感更好，这一步是做红烧豆腐的关键煎制的时候注意火候，小火慢煎，掌握好这几步就能做出正宗的红烧豆腐了2如果喜欢吃辣的，也可以加一把干辣椒，辣味十足3油煎。
6、2炒锅烧热油，将豆腐放入，炸至金黄色，盛起备用3将锅刷净，做开水焯一下油菜4锅中下热油炸豆腐的油即可，煸炒油菜，勾薄芡出锅，将油菜有序地摆在盘子周围5锅中烧热油，姜片蒜末爆香。
7、稍微炖一下然后用淀粉勾出芡，浇在豆腐上，就可以出锅了然后，在盘子中撒上一些香菜来点缀一下，当然，撒一些葱花也是可以的这样，一道又香又嫩的红烧豆腐就做好啦看着成品，感觉自己都变身五星级大厨了呢。
8、1把豆腐在清水中冲洗一会，取出豆腐沥干水分把青椒香菇葱红辣椒姜等准备好，冲洗干净后放入盘中备用2在锅里倒入花生油，油温达到七八成热后倒入沥干水分的豆腐，豆腐表面微微变硬，变成金黄色时捞出控干油。
9、翻炒均匀7豆腐入味后，放入青椒条，翻炒均匀8大火烧至汤汁变浓稠后，即可关火出锅装盘9将豆腐装入盘中后，把葱花撒在上面做个装饰10家常奇力片吃了小便是什么颜色红烧豆腐做法简单易操作，香嫩入味，蔬菜脆嫩爽口有营养。
10、但是在川菜师傅手里，它的做法应该算是典型的“红烧”，我们在做红烧豆腐的时候都是做成家常味型，并不会像麻婆豆腐一样做成麻辣味型在我的手中，红烧豆腐与麻婆豆腐的烧制手法，其实相差不大 如果要说与麻婆豆腐的区别，我认为红烧豆。
11、平常生活中，豆腐的吃法多种多样，可以做麻婆豆腐家常豆腐葱烧豆腐可以说是百吃不腻红烧豆腐嫩滑美味好吃，盐，酱油，生粉开一碗芡，热锅下油国哥1573和奇力片哪个效果好，下姜丝，葱段，香菜，爆香，下芡，滚开，下切开小快豆腐，滚开即可。
12、拿一个干净的小碗，在碗里放上生抽，老抽，耗油，白糖，清水和一点点蒜末充分拌匀后放到一边其次开火坐锅放油，等油热后放入蒜末和一部分葱末爆香，接着将切好的豆腐放进锅中快速翻炒几下，然后倒入提前调好的碗。
13、主料 豆腐 豆瓣酱 辣椒酱 辅料 盐 酱油 葱 香菜 淀粉 红烧豆腐的做法步骤 1豆腐买回来冲洗下，然后豆腐切块2锅中烧水，水开倒入豆腐焯水，水开后捞出豆腐待用3锅中底油，油热放葱段，豆瓣酱，辣椒酱，爆香一。
14、1原料北豆腐葱花老抽辣椒油盐白砂糖料酒水淀粉食用油2豆腐切小块3水烧开，放少许盐，下入豆腐，煮开30秒后捞出4制作调料汁老抽辣椒油白砂糖盐搅匀即可5起油锅，油热。
15、倒入以前调配好的酱料，开大火烧煮，盖紧盖子焖煮1min，烧造料汁见底就可以调文火，倒入1勺生抽和一勺食用盐调料，煸炒匀称就可以起锅一盘美味可口的日本豆腐烧青红椒就做到啦日本豆腐通过煎炸，吃下去外酥里嫩的。
16、烧开后放入豆腐大火烧煮一分钟，为了避免糊锅，中间适度旋转锅身，取一半水淀粉勾芡，继续旋动锅身烧煮大约一分钟，再放剩下的水淀粉，10撒上麻椒碎末和葱花即可 11香辣入味的红烧豆腐出锅啦 红烧豆腐成品图 烹饪技巧。
17、8然后将豆腐放入，加入半碗水，2大勺酱油，1勺糖，一点胡椒粉，小火收汁，让豆腐慢慢入味9最后将豆腐捞起盛盘，锅中剩下少许的汤汁，放入剩下的葱绿，煮软后，放在豆腐上，好吃的家常红烧豆腐就完成。
18、3加入猪肉末炒香猪肉末要提前放油和酱油腌半个小时4加入盐，酱油，老抽，胡椒粉和水煮15分钟，然后加入淀粉水煮开 5最后加入豆腐翻炒一分钟，加入葱花就可以上菜 6真的很美味，我家小孩白吃不腻。
